Tagarchief: cupcakes

Dierencupcakes

Dierencupcakes voor Liam

Komende week is Liam jarig, hij wordt dan twee jaar. Dit weekend vierde hij het al met een fijn feestje. Daarvoor maakte ik twintig dierencupcakes, kijk maar mee:

De streep masking tape in het midden van het dienblad verdeeld de cupcakes. Links is met chocolade en rechts zonder.

De cupcakes maakte ik van een aangepast muffinbeslag (minder zoet dan cake). Geen botercrème deze keer, maar frosting. Dat droogt wat harder op, waardoor de cupcakes mooier blijven. En ik vind het zelf iets lekkerder. De beestjes zijn gemaakt van marsepein.

Dierencupcakes

Er waren beren…

Dierencupcakes

…en apen…

Dierencupcakes

…kevers…

Dierencupcakes

…bijen…

Dierencupcakes

…lieveheersbeestjes…

Dierencupcakes

…kippen…

Dierencupcakes

…een vogel…

…leeuwen…

…en tijgers.

Liam, van harte gefeliciteerd met je verjaardag en ik hoop dat de cupcakes jou en de andere feestvierders gesmaakt hebben.

Taartjes voor Sien

Dit artikel werd eerder gepubliceerd op Britt Blogt!

Taartjes voor Sien

Want Sien is al zeven en dat moet gevierd!

Aardbeientaart met vanillefrosting en lange vingers.

Op deze foto kun je goed zien hoe de taart aan de bovenkant ‘gesmeerd’ is.

American Cupcakes: vanillefrosting, marshmallow, ster van suikerwerk en candy corn; Amerikaans Halloweensnoep.

Brownie cupcakes met gezouten caramel en een vlinder van snoeppapier.

Kwarktaart met aardbei.

Cupcakes met vanillefrosting en ‘juwelen’ van marsepein.

Cake-op-een-stokje met vanille-icing.

Kwarktaart, klaar voor vervoer. In een siliconen muffinvorm op een dienblad blijven de glaasjes goed staan.