Bites!

Gisteren zag je de vorkjes, servetten en vlaggetjes die ik maakte voor deze hapjes (voor bij een borrel). Vandaag zie je de hapjes.

De borrel begon met iets zoets. Dus ik maakte Rocky Road Slices, pindarotsjes, banana bread en:

Bites!

Chocopop bars. Repen van Chocopops (gepofte rijst met chocolade/suikerlaagje). Het witte is snoeppapier, zodat de repen niet zo plakken.

Bites

En ik maakte brownie cupcakes met een getoaste marshmallow met gezouten karamel.

Bites

En deze:

Bites

kwarktaartjes met een beetje citrus en een bodem van pepernoten. Hier stak ik de vorkjes met masking tape in.

Bites

Nu naar het hartige gedeelte.

Op de tafels moest ook iets staan. Daarvoor bedacht ik deze breadsticks met parmezaan en met Indische kruiden.

Bites

De notenmix stelde ik zelf samen. Daarna maakte ik een pittig/zoet mengsel om ze een beetje te coaten. Tot slot even de oven in en klaar.

De olijven zijn ook gebakken in de oven (met knoflook en tijm).

Bites

Links: salade Niçoise op een stokje. Midden: gepofte aardappel in het klein. Rechts: salade Waldorf op een stokje.

Bites

Van links naar rechts: salade Niçoise op een stokje, Ceasar salad, salade Waldorf op een stokje, gepofte aardappel in het klein, crudité met een yoghurtdip, gebakken brie met een beetje aardbei.

Bites

Hetzelfde, maar nu zie je op de bovenste schaal ook blokjes kaas met augurk en een rondje mosterdgelei (tweede van rechts).

Zo, en nu heb ik trek…

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.